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夏日清凉非他莫属——凉米线

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浏览:- 发布日期:2021-06-29 23:31:00【
傣味凉米线的用料

米线  200克  柠檬 1个  
小米辣 3个  葱姜蒜 适量  
味极鲜酱油 3勺  白糖 1勺  
盐巴 适量  味精 适量 
傣味凉米线的做法
步骤1
干米线煮5-10分钟左右,根据个人口感来定 
步骤2
煮熟后立马用冷水冲凉备用

步骤3
配料:葱姜蒜,柠檬、小米辣、香菜缺一不可 
步骤4
葱姜蒜切末,小米辣、香菜切碎,加入300ml左右冰矿泉水,挤入柠檬汁,加入酱油、白糖、盐巴、味精调味!

步骤5
放入两片柠檬片点缀,如果想口感再冰一些,可再加两块冰块!

步骤6
酸辣开胃,冰凉可口的傣味米线就ok了

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